酒店用品的清洁卫生是日常工作的重中之重,下面就介绍酒店用品的清洁卫生及保养方法具体有哪些:
一、高级瓷器的洗涤消毒方法
高级瓷制餐具的洗涤消毒方法与一般餐具的洗涤消毒方法基本相同,其程序为一去残渣;二是洗涤剂洗涤;三用清水冲冼;四消毒。在用专用洗涤碗盘机器的饭店里,专用机器会自动按照以上程序对用过的瓷器进行洗涤消毒。消毒过的餐具,须用专用布擦干水渍,分类分档整齐的放在特制的碗厨柜内,并盖上洁白干净的布巾,关好厨柜门,防止灰尘再次污染。对一周内没有使用的餐具,须进行再次洗涤消毒,以确保餐具的洁净卫生。
二、高级玻璃器具的洗涤消毒方法
多种高级水晶杯、壶,玛瑙杯具一般采用洗涤剂清洗,然后用热水冲干净,然后使用干净的专用布巾仔细认真擦拭,边擦过检查。检查的方法是手拿杯具的底部,杯子对着光亮处,检查是否有污渍滑洗掉,擦好的杯具一定是透明光亮无污渍。擦杯时一定要轻,用力得当。擦后的杯具要杯口朝下依次整齐码放在专用的杯具柜内或杯箱内。
三、高级镀金、镀银餐具的洗涤消毒方法
用后的餐具要认真洗涤,中餐高级象牙筷,用后洗涤时应用专用洗涤剂清洗。用清水冲净后,再用干净的揩布揩干。需要注意的是象牙筷的切不可用温度过高的水来洗涮或浸泡,以免象牙筷发生弯曲或断裂。
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穿一次性拖鞋的注意事项:
目前宾馆内绝大多数都提供一次性网布拖鞋,消费者在入住宾馆时应注意这种拖鞋的使用环境,相关工作人员称“宾馆酒店提供的一次性网布拖鞋只适用在地毯或干燥的地板,穿着进卫生间或有水瓷砖,很容易滑倒摔伤。 一次性拖鞋的鞋面大多是用无纺布或者纸做的,底是塑料底,中间有一层薄薄的海绵,鞋底也分为防滑和不防滑两种,防滑鞋底是指鞋底板相对比较厚一点,并制作了防滑槽,因此穿着一次性网布拖鞋时,消费者尽量不要进卫生间。
酒店拖鞋在其他国家的市场
日本旅馆提供拖鞋,而且卫生间还有专用的拖鞋。牙刷牙膏沐浴用品等等都是提供。自来水可以直接喝的。旅馆电源插头各种样式都有啊。如果从国内带的电器,需要电压转换器就可以了。英国酒店一般都不会准备拖鞋,洗漱用品和烧水壶神马的,不过有烧水壶还有沐浴露,洗发水。
其次,宾馆以及酒店等供给的一些一次性商品,例如酒店拖鞋以及纸巾等商品,在运用以后,还可以经过收回再加工,将废弃物变废为宝。但假如将这些酒店拖鞋以及其他商品,都改用长久性的商品,那么这些并没有彻底到达运用价值的丢弃物,将会形成多大的糟蹋,对于环境而言又将会形成多大的污染。